綜合! 冰磚!  

噢噢~ 真是煥然一新哪!!! 

今天上場的食材有::

牛番茄(新同學A), 茄子(新同學B), 日本種南瓜(兒子的最愛)

 

 

綜合! 冰磚

南瓜甜甜綿綿的口感

是寶貝兒子的最愛

因為擔心茄子泥的味道他不愛

所以特地搭配南瓜泥一起登場~

 

 

綜合! 冰磚!

這次的五倍粥很不一樣!!

特地加了一點點的有機胚芽米嘗試看看蔥-咦  

 

聽說胚芽米有米中貴族之稱

又叫米金!! 也叫活米!!

胚芽米與一般米相比較

胚芽米保留了米粒中80%的營養喔!!!

 

 營養成分如下::

富含維生素B&E

植物穀素

不飽和酸

以及鈣鋅錳鉀等等微量元素

 

 

綜合! 冰磚!

新登場的兩位朋友

茄子與牛番茄

茄子原貌來不及拍就切惹!

這次也是用日本種茄子(肥肥胖胖那種)

茄子的營養成分含有維生素A&B&C&P

和胚芽米一樣有豐富的微量元素~

 

牛番茄的營養價值高

(艾瑪選的哪樣副食品營養價值不高惹...samwoo_(14)   )

煮熟後的牛番茄茄紅素是一般鮮食的三倍!

含維生素C, 極度抗氧化

但因為有聽說番茄是高敏食材

所以這次雖然六顆番茄一起煮

但是會看情形給予餵食~

 

 

以下介紹如何快速將番茄去皮蔥-笑裡藏刀  

綜合! 冰磚!

首先~

洗淨後在番茄的屁屁開花

 

 

綜合! 冰磚!

 

丟入水煮, 等滾了再回來處理!

此時可以去料理其他食材節省時間~

samwoo_(133)  GO~

 

 

綜合! 冰磚!

這是已經電鍋蒸熟透透的南瓜去皮

因為之前有記錄過南瓜泥惹~

想要回顧一下的朋友這邊請::

Click  [貝比副食品•∪•] 香甜幼咪咪的南瓜米糊~ 超好吃 

 

 

綜合! 冰磚!

雖然南瓜泥用湯匙就可以壓爛

但是它的長纖維不少!

艾瑪還是用攪拌棒稍微打了一下!

色澤鮮豔吼甲的南瓜泥完成samwoo_(24)  

 

 

綜合! 冰磚!

回過頭來看看剛剛等水滾的番茄唄!

通通屁股開花 

 

 

綜合! 冰磚!

每一顆衣服都脫掉惹!

這個時候就可以將番茄撈起來放涼

然後接著處理下個食材

 

 

綜合! 冰磚!

艾瑪的米糊都同南瓜一起入電鍋蒸

這次五倍粥裡有加一些些胚芽米

看得出來嗎?!

 

 

綜合! 冰磚!

因為寶貝已經七個月大

而且現在好喜歡~ 很喜歡咬硬硬的東西

連小餅乾也愛吃有一點硬度的!

所以這次五倍粥沒有打爛

留不少顆粒給他增添口感

 

 

綜合! 冰磚!

打完的胚芽米糊先放入製冰盒裡~

這個放米糊的冰磚一格約50ml

 

 製冰盒介紹::

在爬完約三千六百篇各位前輩媽咪寫的冰磚文蔥-暈  

艾瑪決定到大創入手39元 CP值超高的製冰盒

原因是它每一個都有獨立的盒蓋

然後一次購買多個荷包不失血

不過!!!!

如果要說製冰盒很好扳出冰磚....  

依照扭毛巾的方式扭

艾瑪常常也是無法順利扭出來啦~samwoo_(73)

通常會請喬瑟夫幫忙轉一下製冰盒

每個冰磚就會離開自己的小位置

然後艾瑪再依照當天要給的量

吃多少拿多少這樣!!

 

 

綜合! 冰磚!

此時南瓜泥也涼的差不多惹!

通通分發到自己的位置裡坐好

 

 

綜合! 冰磚!

回過頭~

剛剛放涼的牛番茄溫度也OK

要來去中間的心

 

 

綜合! 冰磚!

艾瑪用的方式是先去皮

然後用一隻大小適中的湯匙轉一圈

讓肉與果心分開

番茄的湯汁與肉就會糊掉留在鍋裡

 

 

綜合! 冰磚!

大概是這個樣子

 

 

綜合! 冰磚!

就在同一個鍋子裡料理

通通去果心後

就可以就地打成番茄泥啦啦啦~蔥-羞  

 

 

綜合! 冰磚!

蒸熟透的茄子也打成茄子泥

  

 

綜合! 冰磚!

由於第一次嘗試茄子泥

茄子泥沒有很多

所以與南瓜泥湊一個製冰盒即可

 

 

綜合! 冰磚!

需視情況酌量給予的番茄泥

就另外自己一個盒子裝!

14格的製冰盒

一格都約可放快要 40ml 的食品泥

 

 

綜合! 冰磚!

通通放進冷凍庫

等兒子明天一早醒來試吃

(猴 - 愛心拍  期待~ 期待~ 期待~)

 

 

綜合! 冰磚!

使用冰磚比較不方便的地方是....

在吃飯前15分鐘就需要準備

目前艾瑪的搭配是

米糊(約50ml) 其他配菜(約40ml)

一米糊可以搭配兩種配菜

所以寶貝至少可以吃到三種口味的副食品!

 

 

綜合! 冰磚!

電鍋加熱完成!

這時候艾瑪會稍微斟酌

如果今天的副食品水分較少

艾瑪在放入電鍋蒸時

就不加蓋子!

(蓋子: 在台隆手創館終於找到全木頭的優質碗蓋)

若是今天加熱的副食品都是水水的泥

就會把木頭蓋子蓋上

而你們現在看到碗裡的水

是副食品自己加熱後溶出的水喔

 

 

綜合! 冰磚!

餵食前必須隔水放涼

然後攪拌攪拌每個食材

確認裡面都沒有結冰塊

有完全加熱後才給寶貝吃!

 

 

綜合! 冰磚!

Ryan:: 哦~ 今天有新菜色!!!

 

 

綜合! 冰磚!

這是小孩發現媽咪副食品已經準備好

卻慢吞吞沒有要餵他吃的表情...

一整個等不及samwoo_(14)  

 

 

 

綜合! 冰磚!

這一口~

米糊與南瓜泥

 

 

綜合! 冰磚!

下一口

純米糊

 

 

綜合! 冰磚!

再來, 茄子與米糊

 

 

綜合! 冰磚!

緊接著, 純南瓜泥

 

 

綜合! 冰磚!

這一湯匙最精采

米糊, 茄子泥, 南瓜泥三種綜合食材 想 - 愛心(左)  

 

在這裡艾瑪的意思是~

各式食材自己搭配

可以讓寶貝吃到純食材的口味

也可以稍微停一下吃吃米糊

然後全綜合一起!

每一口寶貝都覺得很有趣!

 

艾瑪很常把 Ryan 比較愛吃的東西留一些放最後餵

這樣他就算有點兒吃飽

依舊可以很期待下一口食物的到來!

 

 

綜合! 冰磚!

然後很快地!

馬上吃光光

samwoo_(50)   

  

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 艾瑪 ♥ 萊恩馬麻 的頭像
艾瑪 ♥ 萊恩馬麻

Baby Ryan's 萊恩寶貝

艾瑪 ♥ 萊恩馬麻 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • amora1346
  • 小朋友建議幾個月才可以吃阿?
  • 是吃副食品嗎? 還是南瓜番茄呢?! 這些都要看寶寶的食用狀況喔!
    由於目前醫學界建議寶寶食用副食品最好的時機是在四到六個月, 所以萊恩在五個月時第一次吃到十倍粥! 艾瑪想說取個中間時間點兒~ 而南瓜番茄或是茄子這些東西, 都還算是溫和的食材, 可以在寶寶吃過十倍粥後看狀況慢慢添加喔!

    艾瑪 ♥ 萊恩馬麻 於 2014/03/30 15:43 回覆