黏踢踢馬鈴薯米糊

由於艾瑪不喜歡在家裡囤積食材

所以目前買食材都是買量少新鮮的為主

今天要來料理的是馬鈴薯米糊糊糊糊糊糊~

想 - 燈泡  馬鈴薯....

艾瑪真是小看馬鈴薯了~

在估狗了馬鈴薯的營養成分之後

真的有被馬鈴薯著實的嚇一跳呢!

原來它還有個"大地(地下)的蘋果"的小名

 營養成分之高!

特別是維他命C和鈣

然後鉀含量是香蕉的兩倍

據說什麼都不吃, 只吃馬鈴薯

身體也不會壞掉喔?! (搔頭)蔥-咦  

 

蔥-喝茶  言歸正傳~

將馬鈴薯外表清洗乾淨

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

切成小塊小塊蔥-笑裡藏刀  

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

和五倍粥疊在一起放進電鍋~

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

當電鍋跳起來時

馬鈴薯也變成白綿綿的樣子囉!!!

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

馬鈴薯含的纖維素較細嫩

對腸胃有很好的幫助~

可以保持消化道的潤滑samwoo_(84)  

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

接著五倍粥先放涼

準備將馬鈴薯切成更小塊

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

由於還不知道一顆馬鈴薯打起來會不會太多

所以艾瑪這次採取的策略是::

在五倍粥中一點點一點點加入馬鈴薯塊

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

開始用攪拌棒攪和攪和

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

電鍋蒸熟透透的馬鈴薯相當好去皮

直接整片片下來即可!

一邊攪拌一邊切小塊馬鈴薯丟進去

 

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

此時發現 Cuisinart 的量杯太小嚕

換進鍋子裡面打

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

為何標題下了黏踢踢的馬鈴薯米糊呢?!

看倌哪~想 - 愛心  

這馬鈴薯米糊打起來感覺快跟山藥泥差不多惹...

艾瑪一邊攪拌, 一邊確認整個米糊的細緻度~

 

馬鈴薯泥打起來真的很細

而且有一股很清甜的味道!

非常期待寶貝吃的第一口FU

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊  

打完收工~

分別裝入食品保存盒裡冰起來

等待享用 想 - 蛋糕  

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

隔天早上...

黏踢踢馬鈴薯米糊

 

小孩很認真吃著馬鈴薯泥~ 

表情呆呆是因為今天早上不乖!

samwoo_(21)  七早八早就爬起來玩...

黏踢踢馬鈴薯米糊

不錯~ 不錯~ 一口接一口~ 想 - 愛心(左)  

Ryan 吃到來不及吞還要跟媽咪講話

一整個餵食過程都很忙碌啊!!

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

噢~ 最近長大惹!

還愛跟媽咪搶湯匙

不給還會生氣 猴 - 大生氣    

黏踢踢馬鈴薯米糊

給他自己拿著湯匙咬咬

咬到面目猙獰是怎麼回事?!

 

 

 

黏踢踢馬鈴薯米糊

自己咬著咬著也是咬到生氣...

哪來這麼多氣好生哪?!  

 

 

感想  

馬鈴薯是搭配米糊的好物

列入未來煮更多副食品豐富每一餐的選擇~

之後應該可以跟肉類一起!

保護 Ryan 新手胃, 確保腸胃消化OK^^

而且他也很愛吃, 開心開心 熊熊愛心  

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